DISPONIBLE DANS NOS LOCAUX

Matériel NEUF A LA VENTE :

Batteur mélangeur ROBOT COUPE

Prix 969.57€ HT : tarif « à emporter » sans livraison ni installation

• Monophasé 230V.
• Puissance : 550 Watts.
• Sélection de vitesse de 60 à 500 tr/min.
• Cuve inox de 5.5 litres avec poignée.
• Bâti métal avec tête relevable permettant un dégagement total des outils.
• Livré avec 3 outils inox.

Armoire positive HOSHIZAKI

Prix 1931.45€ HT : tarif « à emporter » sans livraison ni installation

• Plage de température : 0°C/+10°C.
• Dimensions : 654 x 830 x 1975 mm (avec roulettes).
• Stockage Brut/Net : 600 / 415 L.
• Grilles : 4 grilles rilsanisées grises incluses.
• Finition Ext/Int : Inox AISI 304 / Inox.
• Raccordement électrique : 1 phase 230V/50Hz.
• Puissance connectée : 650 W.
• Réfrigérant : R290.

Four Mixte BONNET

Prix 7202.25€ HT : tarif « à emporter » sans livraison ni installation

Soubassement BONNET

Prix 931.50€ HT : tarif « à emporter » sans livraison ni installation

• Poids : 140Kg.
• Dimensions (L x P x H) : 852 x 826 x 898 MM.
• Puissance : 10.5 kW.
• Voltage : 400V 3Na.c.
• I max : 15.90 A.
• Air chaud de 30 à 300°C.
• Vapeur de 30 à 100°C, vapeur chaude de 101 à 130°C.
• Sonde de température à cœur à 3 points de mesure et correction automatique des erreurs de positionnement.
• Contrôle individuel de chaque niveau de rack avec minuterie spécifique ou température centrale.
• Programmation individuelle de plus de 1000 protocoles de cuisson avec un nombre illimité d’étapes et des messages intermédiaires programmables.

Plaque de cuisson induction double foyer ADVENTYS

Prix 1836.13€ HT : tarif « à emporter » sans livraison ni installation.

• Puissance : 6000W.
• Deux inducteurs diam : 210mm.
• Dimensions vitro : 650 x 405mm.
• Alimentation : 230V.

Plaque à induction BARTSCHER

Prix 245.47€ HT : tarif « à emporter » sans livraison ni installation.

• 10 niveaux de puissance (500- 3500W).
• Plage de température : 60°C à 240°c.
• Puissance : 3.5Kw / 220-240V 50/60Hz.
• Dimensions : L 340 x P 445 x H 117mm.

Mixeur plongeant MP350 ROBOT COUPE

Prix 435.42€ HT : tarif « à emporter » sans livraison ni installation

• Monophasé 230/50/1.
• Puissance : 440W.
• 1 vitesse 9500tr/min.
• Couteau, cloche et tube tout inox d’une longueur de 350mm.
• Pied avec cloche et couteau démontables.

Armoire positive L2G

Prix 1092.42€ HT : tarif « à emporter » sans livraison ni installation

• Réfrigération ventilée -2°C/+8°C.
• Cuve de dimensions 620x680x1410mm.
• Gaz : R290.
• Porte réversible à fermeture automatique.

Meuble bas neutre SUDINOX

Prix 1794.62€ HT : tarif « à emporter » sans livraison ni installation

• Dimension L1400 x P600 x H900mm.
• Dosseret rayonné 100×20.
• 2 portes coulissantes.
• Parois latérales et portes doublées et isolées.
• Etagère intermédiaire réglable.
• 4 pieds inox diam. 60 mm.

Table à roulettes en inox SOFINOR

Prix 669.60€ HT : tarif « à emporter » sans livraison ni installation

• Dimension 1600 x 700 / H900.
• Dessus central en tôle inox, coins pliés.
• Pieds en tube inox ø38 sur 4 roulettes polyamide dont 2 à frein.
• Pieds fixés dans les 4 bandeaux inox.

Matériel De démonstration A LA VENTE :

Marmite Inox marque CAPIC

Prix 3000€ HT : tarif « à emporter » sans livraison ni installation.

• Cuve et fond en inox 316L. Cuve soudée sur le dessus.
• Couvercle doublé et équilibré.
• Alimentation EC/EF par rejet fixe commandée en façade.
• Robinet de vidange 40/49.
• Crépine amovible avec indication de niveau.
• Puissance en kW : 12.
• Dimension cuve : 603×550.
• Capacité en L : 150.

Friteuse électrique 1 cuve 11L marque ANGELO PO

Prix 1485.43€ HT : tarif « à emporter » sans livraison ni installation

• Friteuse réalisée en acier inox AISI 304.
• Dessus épaisseur 20/10 mm.
• Cuve emboutie et intégrée au plan.
• En dotation chaque cuve: 1 panier et 1 couvercle.
• Commandes mécaniques.
• Contrôle de la température par thermostat 100-190°C.
• Résistances basculantes à l’intérieur de la cuve.

Machine à glaçons creux 32kg ROLESCO

Prix 1270.08€ HT : tarif « à emporter » sans livraison ni installation

• Dimensions sans pied L x P x H (mm) : 402 x 507 x 643.
• Production (kg/24h) : 34.
• Réserve (kg) : 12.
• Poids glaçon (g) : 20.
• Puissance (w) : 236.
• Poids net (kg) : 39.
• Alimentation 230v/50Hz.
• Production exprimée pour temp.ambiante 21°C temp.eau 15°C.

Vitrine négative à glace INFRICO

Prix 3255.53€ HT : tarif « à emporter » sans livraison ni installation

• Vitrine Statique d’exposition pour glace.
• Eclairage LED.
• Exposition des glaces -15°C/-18°C.
• Réserve bac -18°C.
• Capacité 210L.
• Bacs 7 + 7.
• Joues 30 + 30MM.
• Gaz R290.

Table adossée avec étagère inférieur 1800 x 700 SOFINOR

Prix 1019.35€ HT : tarif « à emporter » sans livraison ni installation.

• Dimensions : 1800 x 700 / H900.
• Rayon de 20mm, Bord tombé de 60mm, coins soudés.
• Pieds en tube inox Ø38 sur 4 roulettes polyamide dont 2 à frein.
• Pieds fixés dans les 4 bandeaux inox.
• Dessus inox AISI 304L, ép 15/10ième renforcé par un panneau collé en mélaminé hydrofuge de 19mm.

Four mixte 6 niveaux FAGOR

Prix 6433.42€ HT : tarif « à emporter » sans livraison ni installation

Soubassement FAGOR

Prix 618.44€ HT : tarif « à emporter » sans livraison ni installation

• Dimensions : 898 x 883 x 877.
• 50/60Hz – 400/230V.
• Capacités : 6 niveaux GN 1/1.
• Contrôle de fonctionnement par écran tactile.
• Générateur de vapeur.
• 5 modules de cuisson (jusqu’à 300°c).
• Puissance 11.1Kw.

Four combiné micro ondes/convection ultra rapide SOFRACA

Prix 4185.00€ HT : tarif « à emporter » sans livraison ni installation

• Température maxi 280°C.
• Ventilation 10 vitesses.
• Micro-ondes : 10 paliers (0 à 100%).
• Port USB pour importer et exporter des recettes.
• Volume : 17litres.
• Puissance : 3500W.
• Alimentation : 220/230V/50Hz.
• Puissance micro-ondes : 1500W.
• Puissance convection : 3000W.
• Poids 64kg.

Machine à glaçons creux SCODIF

Prix 1315.44€ HT : tarif « à emporter » sans livraison ni installation

• Production : 23kg/24h (1095 glaçons).
• Stockage : 7kg.
• Tension : 230/50/1.
• Puissance : 0.22Kw.
• Dimensions : L 340 x P 545 x H 690.
• Gaz R290.

Coupe-Légumes CL40 ROBOT COUPE

Prix 1189.53€ HT : tarif « à emporter » sans livraison ni installation

• Monophasé : 230V/500Watts.
• 1 vitesse 375 tr/min.
• Possibilité de macédoine et frites. Livré sans disque. A choisir dans la collection complète de 28 disques en inox.(20 à 80 couverts)

Combiné coupe-Légumes R301 ROBOT COUPE

Prix 1615.95€ HT : tarif « à emporter » sans livraison ni installation

• Monophasé 230/50/1.
• Puissance : 650W.
• 1 vitesse 1500tr/min.
• Cuve cutter 3.7 litres en inox avec poignée et couteau lisse.
• Collection complète de 23 disques en inox disponible.

Mixeur plongeant CMP250VV ROBOT COUPE

Prix 403.99€ HT : tarif « à emporter » sans livraison ni installation

• Puissance : 270W.
• Vitesse variable de 2300 à 9600 tr/min.
• Principe d’autorégulation de la vitesse.
• Capacité maximale de 15 litres.
• Poids : 3.9Kg.

Trancheur à pignon ROUSSEY

Prix 2150.75€ HT : tarif « à emporter » sans livraison ni installation

• Dimension max de coupe LH (290 240) épaisseur (mm) 15 maxi.
• Trancheur à pignon / lame Ø300mm.
• Poignées et boutons ABS plastique, interrupteurs en silicone.
• Nombre de couverts : 200/300.
• Gros jambon blanc, jambon cru de 6 à 7 kg, tous types de charcuterie et viande cuite, fromage à pâte cuite.

Four à pizza Cuppone ETS BILLARD & CLINDOUX

Prix 7143.91€ HT : tarif « à emporter » sans livraison ni installation

• Option résistances renforcées.
• Façade inox.
• Porte avec vitre panoramique.
• Eclairage intérieur avec lampe halogène 12V.
• Joint isolation chaleur entre porte et chambre de cuisson.

Promotion en cours (OCCASION):

Machine à glaçons creux NOSEM

Prix 864€ HT : tarif « à emporter » sans livraison ni installation.

• Production 25kg/24heures.
• Capacité de stockage 10 kg.
• Gaz R134A.
• Dimensions : 400 x 545 x 690.
• Puissance électrique : 0.265 Kw.

Appareil Toaster électrique METRO

Prix 165.44€ HT : tarif « à emporter » sans livraison ni installation.

• Puissance : 1700Watt.
• Alimentation : 230V.